doirinn | Recent Entries

В детстве, во время летнего затяжного дождя, чтобы как-то меня занять, мой дядя сказал:
- считай по секундам, сколько держаться пузырьки на лужах - столько будет идти дождь.
:)

по привычке считаю до сих пор:)

После принятия нового налогового кодекса наша компания прекращает сотрудничество с частными предпринимателями, а точнее брать у них услуги - слишком геморройно. какое "заботливое" наше правительство, слов нет.

Current Mood: angry

хожу с утра с чувством, что что-то забыла, что-то важное. что-то, что мне должно пригодиться завтра. что-то забыла, что-то забыла, забыла.... но что? брррр

С весной всех!

у нас тепло, радостно, солнечно. сразу подумалось о весне. и не верится, что с завтрашнего дня пойдет снег, нагрянут морозы. то бишь опять придет зима.
еще немного осталось продержаться, еще чуть-чуть:)!

Мое идеальное жилище – квартира в тихом переулке.
Я – человек, начисто лишенный пафоса и склонный к уединению. Мне нравится город, но не шумный, спешащий, сверкающий огнями вывесок и машин, а спокойный, задумчивый, наполненный традициями. Мне подойдет квартира в старом доме где-нибудь в тихом московском или питерском переулке. Или, может быть, мансарда в центре Парижа или апартаменты в старой Праге. Больше всего на свете я люблю гулять по тихим улочкам, заходить в маленькие кофейни, читать там газеты, наслаждаясь покоем и одиночеством.
test

на мое большое удивление, вчерашний пост помог избавиться от негатива.

нервы на пределе. смысла нет, а напряжена как струна. еще чуть-чуть - взорвусь. ненавижу это состояние. и самое ужасное, что это надолго.
утром было немного легче. чем ближе вечер, тем натянутее нервы.
спрашиваю себя - ну что же ты нервничаешь так, переживаешь. ничего этим не изменить и, не могу перестать.
еще четыре дня, но я уже не уверена, что перестану нервничать после этих четырех дней.
надо чем-то отвлечься, как-то себя успокоить, уговорить.
это неспроста. кто-то посылает мне эту нервотрепку во второй раз как будто специально.
весь сентябрь на пределе, октябрь прошел спокойно, и ноябрь почти весь. а теперь это. не нравится мне все.
голова начинает болеть.
как взять себя в руки и перестать нервничать? за последующие четыре дня и пять ночей просто изведу так себя. но осознание этого ничего не меняет.
прокручивание ситуации, возможные варианты решения, выходы, раз за разом, час за часом, бесконечно. иногда редкие перерывы забытья. устала ужасно.
что же можно сделать?
хочу успокоиться.
хочу взять себя в руки.
хочу все забыть, будто этого не было.
хочу мир вернуть на место.

Вот же ж дурная привычка все делать в последнюю очередь:(.
С завтр. дня морозы, а агроволокно будет в середине след недели. Теперь и завтра ехать укрывать розы всеми подручными средствами и на след. выходные уже перенакрывать волокном:(.

на улице идет снег. как бы идет. на самом деле снега нет, но снега уже хочется, поэтому вместо тумана как бы идет снег. улица белая. как бы. если не смотреть вниз. и деревья белые, если смотреть без очков. и дома стоят укутанные метелью. как бы.
хороший туман. как снег. :)

Есть ли в ЖЖ возможность поиска в записях друзей?
Хочу приготовить что-то из груш, для этого хочу просмотреть все рецепты с грушами у друзей. Пересматривать все записи отдельно каждого не хочется, делать поиск по слову по всему жж тоже. Может кто-то может что-то посоветовать/подсказать?

После спуска с гор не могу прийти в себя и поверить в настоящее.

Вечером выгуливала собаку и не узнавала улицу - а где снег? куда делось пространство? почему все зеленое и его так много?
Почему на дорогах так много машин и так тяжело дышать? Разве так бывает?
И где, скажите на милость, дождь? неожиданный и везде проникающий!
А где холод и мокрые ноги? Все жара да жара!
И росы забыли подкинуть!...

( Несколько майских картинок )

перекопала перед домом землю, тщательно перебрала, разровняла, не утрамбовала - нечем, и посеяла газонную траву с белым клевером. полила.
утром встала, подхожу к будущему газону. посреди газона гордо присела кошка над вырытой ямкой.
кошку прогнала, ямку засыпала, место разровняла. пошла за семенами травы и клевера.
возвращаюсь. уже горбик. кошка на второй раз решила поторопиться и к моему возвращению успела загрести ямку. почти так как было. немного перестаралась. подумаешь, небольшая горка получилась))).
травка вновь была высеяна, полита.
вечером повторение процедуры.

куплю круглый коврик в виде травы и положу посередине газона.

Завтра аватарчик воплотится в жизнь - соскучилась за ветром за две недели.

В понедельник, воспользовавшись выходным, были закуплены новые деревья для сада: яблони, вишни, груша и слива. Будем обновлять сад. Купила на пробу одну карликовую яблоню, Целесте.
Посадочные ямы подготовлены с осени для всех деревьев, кроме вишен - не решили куда их садить. Есть три варианта:
- посадить в тихом солнечном месте, но с близким расположением грунтовых вод.
- посадить на месте старых вишен, но вариант плох тем, что старые вишни урожая там не давали. обильно цвели, но ягод не было. возможные причины описывать лень.
- посадить перед новой кленовой посадкой (две недели назад мы высадили около тридцати кленов, дубов и калин для собственного мини леса).
Третий вариант кажется наиболее разумным - вишни будут защищены от ветра с севера, вода далеко. Ток надо чтоб клены росли быстрее вишен:).
Если успеем, купим еще пару абрикос, одну грушу, вишню.... остальное будет осенью.
Орех не придумала куда посадить. Один орех есть, но для любителя что такое один орех!

Въезд на участок с северо-запада получился такой: посередине дорога к дому, слева (север) высажены ели, справа (запад) клены и дубы :).

заказала много новых растюх. подтверждения заказа пока нет. жду. хочу садить.
процессы выбора и посадки обожаю. после на цветущее хожу, смотрю и недоумеваю - надо же! выжили!
так вчера ходила и смотрела на первые вылезшие лепестки крокусов, ирисов и тюльпанов и так же недоумевала - как такое могло случится?!
на подснежники так не реагирую - привыкла.
.
машинка капризничает. после прогрева, если выключить и заводить опять - глохнет.
.
одела новые джинсы, купленные зимой. коротко подшила(. надо перешивать. но так не пачкаются.
.
пекла второй раз хлеб на цельнозерновой муке. в первый плохо подошел, на этот раз залила муку кипящим молоком. хлебушек поднялся на славу. очень мягкий и пушистый получился, и не пересушеный. и дрожжей брала как для хлеба с обычной муки, а не в полтора раза больше.
все мечтаю попробовать на закваске без дрожжей.
.
думаю что делать с оформлением документов на землю (зависло давно). предложили сделать быстро и дорого. но... смена власти... смогут ли сделать или и тут зависнет?.... но деньги будут потеряны(...
.
и у нас весна)))

стоило мне один раз сделать тирамису, самое-присамое обычное, как домашние только его и хотят. ну а пост как же? ладно, подумала, ради первого выезда на природу можно порадовать не только душу, но и тело. ха! но не тут то было. теперь я не могу купить сливки для сыра(((. то они передо мною заканчиваются, то киоск вовремя не открывается, а мне ж на работу! если сегодня опять не будет, то я не расстроюсь завтрашней обещанной метели, даже обрадуюсь! буду думать: вот оно! вот почему я не могла их купить!

ну вот. теперь мне пора менять национальность на японскую. моя жизнь еще больше с апреля будет принадлежать работе. два дня после работы танцы, два дня курсы. один вечер так и быть оставили свободным, пока.
вот еще медстраховку б оформили и кормили в обед:)))

продолжение...
ручей длиной в 13 метров как минимум, шириной от полуметра до метра . Протекает с северо-востока на юг. С северо-востока с обной стороны посадить иву. вокруг нее только трава?... ближе к югу вдоль ручья в перемешку посадить астильбы, крупные хосты, лилейники - это первым приходит в голову. но ручей как? посадки сделать плотно чтоб листья почти смыкались над водой? надо что-то еще. что именно пока не рисуется. ближе к северо-восточному концу вырыт небольшой прудик, совсем небольшой, но и он летом пересыхает. Засыпать что ли? Хотели на берегу поставить минимельницу или фигурку рыбака поставить. не то. края ручья хочется укрепить чем-то чтобы не размывались весной. Проблема еще в осоке, надо будет ее искоренять. трава кстати вдоль ручья прет как бешеная. некоторые виды трав останутся.

Моим домашним заданием на зиму было распланировать участок, точнее перепланировать, а еще точнее нарисовать план на бумаге, чтобы понять, что надо менять а что не надо. Но для этого я не сделала главного - не вымерила все. Наш участок вытянут, приблизительно метров на 130 в длину и от 15 до 30 м. в ширину (он не прямоугольный). Направление с юго-востока на северо-запад. Есть свой ручей, точнее часть ручья. К сожалению ручей летом пересыхает - получается длинная глубокая не очень красивая канава:(.
Что надо понять:
- сколько новых плодовых деревьев надо посадить и какие старые убрать (деревья у нас растут с южной стороны и затеняют т.обр. участок).
- правильным ли есть решение высадить на границе участка с запада ели с одной стороны и клены с другой в качестве защиты от постоянного сильного ветра.
- как оформить ручей, чтоб он не выглядел так неприглядно летом.
- продумать цветочные клумбы.
- как красиво обыграть овощные участки, и участки с пряными травами.
- как оформить двор, старый сарай, мастерскую. что делать с ранее высаженными яблонями и черешней в саду. пока они маленькие и не зарывают солнце, но потом... да и для черешни не высажен опылитель - негде. и еще хочется переделать летнюю кухню в баню, если такое возможно.
- что посадить с улицы перед забором
- что посадить за забором на участке, чтоб прикрыть его серость.
- где делать новую колонку для воды и куда переносить компостную кучу...
Возможно я буду тут постепенно выкладывать свои мысли, образы, видения планы, если не обломает:).

А у нас снег идет, крупный и мохнатый:). И солнце светит!

Вчера, а точнее позавчера, решила оторваться перед ~~долгой и мучитльной смертью~~постом и сделать что-то попитательнее и пожирнее дабы продержаться подольше :). Выбор пал на тирамису. Рецептов в жж и прочем инете предостаточно, печенья Савоярд тоже, посему с этим трудностей не возникло. С маскарпоне дело обстояло похуже. Тратить много денег на него ес-но не хотелось, сметану использовать не охота было - с кислинкой она, и тут вовремя вспомнила, что где-то, где-то видела рецепт по приготовлению маскарпоне из сливок. Рецепт быстро нашелся на форуме хлебопекарок, весьма легкий, там же указывалось, где можно купить хорошие жирные сливки.
С утра съездила на рынок и купила переясловских сливок 35% жирности всего-то за 18 грн за две баночки по 450 грм. Дома проварила их с лимонной кислотой, откинула на полотенце и через пару часиков получила нежнейшее маскарпоне :).
Варила первый раз, никаких процессов при варке не происходило - я была уверенна, что сливки должны сбежаться или сразу загустеть. Но, после, постояв часа два на балконе и отдав лишнюю влагу полотенцу, они таки загустели до нужной консистенции :).
Дальше было печенье, обычное бисквитное печенье Савоярд, очень легкое в исполнении.
А дальше уже совсем просто: печенье в кофе и сангринии - маскарпоне с взбитыми желтками и сахаром - опять печенье - опять маскарпоне - и т.д. - и сверху какао.
Ну, думала я, не дай Бог не получится - получилась большая миска.
Но получилось!

Центральная психоаналитическая комиссия Украины огласила результаты освидетельствования граждан страны, и оказалось, что:
35 % украинцев всегда готовы взять что плохо лежит, предпочитают жить по "понятиям" и слушают блатной шансон;
25% не стесняются врать по любому поводу, считая себя при этом "европейцами", и слушают Примадонну;
13 % верят в сказки, небылицы и ведутся на любой новый "лохотрон", "лишь бы было красиво";
7% имеют извращенный вкус, гипертрофированное самомнение, и чувствуют себя национальным меньшинством;
5% нуждаются в принудительной изоляции, смирительной рубашке и медикаментозном лечении;
3 % по-прежнему думают, что в стране советская власть;
35% - не пришедших на освидетельствование, страдают острой формой страусиного синдрома и социального аутизма.

для тех кто в танке: цифры - рез. первого тура выборов презид. Украины.

свой голос отдала за Тигипко большей частью потому, что он имел шансов побольше остальных кандидатов потягаться с адовой двоицей Я. и Ю.

В прошлую субботу оторвалась - накаталась по заснеженному городу в своё удовольствие. Красота:). Машин было мало (в центр не ездила), все ездили спокойно (не считая небольших заносов и пробуксовок), снег шел, все белым-бело.... Хорошо-то как было, спокойно, размеренно. Шины не подвели и это тоже приятно.

Два года назад в такую снежную погоду училась ездить. Пришла к инструктору:
- а мы сегодня ездить не будем?
- почему?
- снега много..
))))
Только два года назад дороги чистили.

А как хотелось за город! Белые поля, нетронутые леса, зимняя бескрайняя степь, занесенные снегом машины на обочине... Наслушавшись, насмотревшись и начитавшись новостей с юга было страшно выбираться на междугородние трассы:(. Пришлось довольствоваться городскими дорогами.
***
весь ноябрь выходила на кухню на работе, подходила к окну и замирала - за окном территория складов, здания низкие с металлическими крышами - все казалось что на крышах снег лежит.
Последние несколько дней снег таки лежит, и не только на крышах;).
***
На НГ обещают снег, небольшой и небольшие морозы.
***
После НГ поеду к друзьям гостить, ну эту работу, ну ее ;)!
***
а новогоднее желание я уже загадала:) а Вы?

На балконе вторую неделю лежит вязанка ивняка - это я собираюсь потренироваться в ивоплетении. Плести для начала собираюсь неокоренным прутом - окоренять хлопотно, да и для начинаний абсолютно не нужно.
Вчера вместо ивы занималась печенюшками, напекла четыре вида, каждого немного для пробы: миндальное, имбирное, с корицей и тюили. Первые три по рецептам Лары, последнее Чадейки. Получилось хорошо только миндальное. Имбирное передержала и оно пересохло, с корицей тесто получилось жидковатым, а тьюли сбежались на серединку противня. Но все четыре безумно вкусные, сладкие и ароматные. На новый год вполне:)

покататься по снегу не удалось - мало. покаталась так, без снега:), тоже удовольствие!
у нас холодно, малоснежно и солнечно.
всем хорошей недели:)

А у нас снег идет:) Крыши домов и машин белые, дороги белые, деревья пока черные :).
Немного не в тему захотелось послушать G3, концерт 2005 года в Японии. Никакой работы, только праздничное настроение и падающий снег. Очень уютно. Снег принес с собой ощущения приближающегося Рождества.
Завтра поеду за город испытывать новые шины, на прошлых по снегу ездить было нереально:(. Но шины это так, повод.

самое вкусное для меня сочетание вкусов - домашний нежирный творог, сладкая сепаратная сметана, неочищенный коричневый сахар, стружка со свежего кокоса и корица. Это что-то невероятно нежное и бесподобное! Употребляю пару месяцев на 5 o'clock и не могу перестать восхищаться!

Тепло, тепло, тепло...
москали себе весь снег забрали. жлобы. :(
возле дома вылезли подснежники. если мороза не будет, будем как в сказке под новый год с корзинами подснежников ходить. но без валенков и шуб.
успела розы укутать и раскутать. морозы не предвидятся. где ты, зима? и поставила шины зимние зачем-то...

Стала опасаться за фигуру, и совсем не так как вы скорей всего подумаете;). я боюсь похудеть:D. серьезно!
не люблю что-то менять, особенно гардероб. и если похудею, то....
...
А все так сказочно начиналось - несколько раз в неделю стали приходить тренеры по танцам. Я так была рада, так люблю танцевать, хоть и не умею.
А потом.... проявились побочные эффекты - мой маленький животик стал еще меньше'(. Хочу его обратно! И танцевать тоже хочу! Что делать? Может больше есть? :D

В общем, опять же я серьезно :). Один раз уже похудела, всего на пять кг, но часть вещей пришлось отложить на верхнюю полку до лучших времен. С тех пор слежу за весом. В результате никаких колебаний за последнее n-ное кол-во лет и можно реже ходить по магазинам - это вдохновляет!

Похудею вряд ли - куда меньше, а вот лишний жир плавно переплавится в мышцы, и... фигура изменится'(

сидела в саду на скамейке, смотрела на убранный сад и говорила: посмотри, деда, как хорошо. везде порядок. тебе бы понравилось.

даже не знаю, чего больше мне не хватает, тебя или детства, отрочества, юности, проведенного с вами.
после твоего ухода хочется многое вспомнить, запомнить и унести в будущее. Вспомнить, каким ты был, что и как делал, что любил...
...
Посмотри, деда, как ухаживаю за твоим садом, я стараюсь...
посиди рядом...

Очередная осень пролетела незаметно, закончилась дождями, холодом и сильной простудой. Болею несколько дней. Сейчас в стадии насморка. Еще пару дней и станет легче.
В качестве развлечения готовлю разные вкусности: то пирог с гарбузом и яблоками, то блинчики с апельсино-масляным кремом, то струдель, то вообще суши....
Струдель кстати не поулучился. Не смогла представить, как можно раскатывать тесто на полотенце. В итоге тесто разорвалось множество раз. Плюс вкус как у вареников с яблоками%).
Завтра возьмусь за бакский пирог и тьюли :).
Сладости это что-то.
А еще хочется крем-суп грибной. Придется выйти и купить шампиньйонов.

Не болейте :)